Кофемашина: варианты аренды

Бодрящая утренняя чашечка  кофе стала традицией практически для каждого работающего жителя  мегаполиса.  Трудно найти офис, ресторацию или кафе где посетителям не была бы предложена чашечка ароматного кофе.  Проблемой в приобретении кофемашины становится следующий фактор: трудно сразу определить, какой именно аппарат необходим, а во-вторых, стоимость хорошей машины достаточно высока. Поэтому многие специалисты советуют брать кофемашину в аренду.  

Существует несколько  вариантов аренды кофе-аппаратов.

Первый вариант - «аренда кофемашины без арендной платы». В этом случае арендодателем является компания поставщик кофе, с ней  заключается соглашение,  по которому кофейное оборудование поставляется бесплатно, но кафе обязуется ежемесячно покупать у компании-поставщика определенное количество кофе.

Так же аренда кофемашины может быть «под чашку». И здесь автоматические кофемашины имеют преимущество перед другими типами кофейных аппаратов: у них есть счетчики чашек. Тогда, по условиям соглашения, компании-поставщику оборудования с каждой проданной чашки кофе платится фиксированная сумма. При этом себестоимость чашки возрастает, и арендатор оказывается привязанным к компании-поставщику.

Как отмечают многие специалисты, действительно в случае аренды владелец кафе действительно оказывается привязанным к какому-то большому объему кофе, но все равно это обойдется дешевле, чем единовременно потратить средства на покупку кофемашины. Ресторатор ежемесячно приобретает у компании, поставившей оборудование, определенное количество кофе (5, 10, 20, 30 кг), что по сути является арендной платой. В нее входит и сервисное обслуживание кофемашины, и доставка кофе, а также аксессуары - чашки, сахар.

вернуться на Главную