Данный сорт кофе родом из Мексики.На землях этой страны растет низинная арабика, которая дозревает на плантациях выше уровня моря, что в итоге дает такой уникальный вкус. Напиток из данных зерен получается очень ароматным, низкой крепости, темным по цвету и с ярко выраженной кислинкой во вкусе с присутствием оттенков какао, красного яблока.
Подходит для приготовления: