Чем полезен кофе? - Coffee-Bean

Чем полезен кофе?

По поводу пользы и вреда кофе горячие споры ведутся не один десяток лет. Сторонники и противники напитка выдвигают массу аргументов, доказывая свою правоту. Для того чтобы выяснить, полезен ли кофе, какое влияние на организм он оказывает, ученые провели немало экспериментов, исследований. Они показали, что у напитка есть много полезных свойств, он не только дарит заряд бодрости, но и снижает вероятность появления различных заболеваний. Важно понимать, что всеми достоинствами, выявленными учеными, обладает только натуральная зерновая продукция. Заказать ее доставку вы можете в компании Coffee-bean.

Состав кофе

Определить, чем полезен кофе, понять механизм его воздействия на организм, ученым помогло детальное изучение состава бобов. Лабораторные исследования показали, что в них содержатся:

  • Кофеин.
  • Фенолы.
  • Витамины B1, B2, E, PP.
  • Минералы – железо, натрий, калий, фосфор, магний.
  • Кислоты органические.
  • Алкалоиды.
  • Липиды и др.

Популярность этой продукции обеспечивают не только специфический аромат и вкус. Многие поклонники напитка ценят его за способность подарить энергетический заряд. Он помогает проснуться утром, повышает работоспособность в течение дня. Доставка кофе в офис сейчас является одной из самых востребованных услуг. Небольшие перерывы на кофе брейк дают возможность немного отдохнуть от монотонной работы, получить заряд бодрости.

Но не стоит ограничивать полезные свойства кофе наличием источника энергии. Важным плюсом является высокое содержание антиоксидантов. Эти элементы разрушают молекулы свободных радикалов, скопление которых провоцирует процессы старения. Кроме того, они борются с раковыми клетками, предотвращают развитие метастаз.

Польза для сердца и печени

Ранее считалось, что употребление кофейной продукции создает существенные нагрузки на сердце, может стать причиной различных нарушений, заболеваний. Для ее противников этот аргумент является одним из главных. Однако последние исследования доказали безосновательность такого утверждения. Эксперименты показали, что продукт не только не оказывает на работу сердца негативного влияния, но и снижает риск появления распространенных заболеваний.

Исследования ученых показали, что настоящий кофе, приготовленный из зерна, способен уменьшить вероятность инсульта на 17-20% при условии регулярного употребления в количестве 1-6 порций в день. Он является эффективной профилактикой сердечной недостаточности. Кофеин активизирует кровоток, стимулирует сокращение сердечной мышцы. Своеобразная «зарядка» тренирует орган, улучшает его деятельность. Для людей, страдающих от пониженного давления, продукт приносит неоценимую пользу, нормализует артериальное давление.

Выявлены полезные свойства кофе в зернах для работы печени. Напиток активизирует вывод токсинов из организма, он снижает вероятность появления алкогольного цирроза, блокирует развитие гепатита C. Регулярное употребление предотвращает развитие жирового неалкогольного заболевания печени, тормозит рост раковых клеток при гепатоцеллюлярной карциноме.

Польза при депрессии и нейродегенеративных нарушениях

Доказано учеными, что кофе полезен для здоровья нервной системы, головного мозга. Напиток не просто стимулирует работоспособность, он повышает настроение, улучшает память, когнитивные способности. Регулярное употребление в несколько раз снижает риск появления депрессии, позволяет пережить стрессовое состояние. Возможность появления депрессивных состояний снижается на 20% у людей, выпивающих более 3-х чашек напитка ежедневно. Он стимулирует выработку дофамина, серотонина, повышающих жизненный тонус, формирующих позитивное отношение к жизни, улучшающих настроение.

Эксперименты показали, у пациентов с небольшими когнитивными нарушениями, выпивающих 3-5 порций в день, болезнь не прогрессирует. Напиток помогает предотвратить развитие таких патологий, как болезнь Альцгеймера, Паркинсона. Кофеин блокирует синтез бета-амилоидов, из которых образуются бляшки, нарушающие деятельность отделов головного мозга.

Правила употребления

Польза кофе очевидна, но напиток может причинить вред, если игнорировать правила его употребления. Главным требованием является выбор оптимальной ежедневной дозы напитка с учетом индивидуальных особенностей организма. Не рекомендуется употреблять его в больших количествах при:

  • Бессоннице.
  • Холецистите.
  • Атеросклерозе.
  • Глаукоме.
  • Язве желудка.

Осторожно относиться к этому напитку следует во время беременности и вскармливании малыша, людям в пожилом возрасте.

Одной из услуг нашей компании является доставка кофе в зернах. Вы можете заказать качественную продукцию, выбрать любимые сорта, степень обжарки.

По всем вопросам вы всегда можете обратиться к нашим консультантам. Звоните нам по телефону, который указан на сайте, пишите на нашу корпоративную почту или оставляйте заявку на сайте.


Поделиться:
Смотрите также:
Кофемашины для кофеен, ресторанов и кафе - Coffee-Bean

Бесплатная аренда кофемашины для кафе, ресторана при покупке кофе является комплексной услугой от Coffee-Bean. Обращайтесь к нашим консультантам. Мы работаем с 2008 года, имеем отличную репутацию!

Отличия арабики и робусты: в чем разница - Coffee-Bean

Хотите узнать, чем отличается робуста и арабика: вкусом, свойствами или чем-то еще? В нашей статье вы узнаете о разнице между двумя видами бобов и как их сочетают и для чего.

Допустимые сроки хранения кофе в зернах - Coffee-Bean

Все мы любим кофе за его вкус и полезные свойства, а чтобы их получить важно соблюдать сроки хранения обжаренных кофейных зерен. Рассмотрим варианты хранения в разных упаковках.