Чашка крепкого кофе – это то, с чего многие из нас начинают свой день, отправляясь заваривать вкусный и ароматный напиток сразу после пробуждения. Этой традиции уже много веков, и появилась она неспроста – все дело в высоком содержании в кофейных зернах бодрящих и тонизирующих компонентов. Но в современных реалиях люди, ведущие активный образ жизни, пьют кофе не только по утрам, а весь день до глубокого вечера и даже перед сном, дома и в офисе, в кофейнях или даже на улице благодаря кофеавтоматам и многочисленным точкам продаж. В связи с этим возникает закономерный вопрос, можно ли пить кофе на ночь. С ним нам помогут разобраться специалисты, изучающие воздействие кофеина, который содержится в этом любимом многими россиянами напитке, на человеческий организм.
Кофеин содержится в натуральном кофе и при попадании в организм человека блокирует рецепторы аденозина, вызывающего чувство усталости. Этим объясняется тот самый бодрящий эффект напитка, который всем нам хорошо известен. Но он попутно влечет за собой:
Все перечисленное не способствует крепкому и спокойному сну. Максимальный эффект достигается через 30-45 минут после употребления и продолжается в течение 2-4 часов.
Натуральные зерна кофе, из которых готовят вкусные кофейные напитки, имеют в своем составе большое количество кофеина, который не только активизирует работу ЦНС вплоть до ее перевозбуждения, но и блокирует выработку мелатонина – гормона сна, что может спровоцировать сложности с засыпанием. Последняя чашка должна быть выпита не позднее, чем за 2, а лучше за 4 часа до сна. Этого времени будет достаточно для того, чтобы организм успел его «переварить». В противном случае возможны:
Есть и альтернативное мнение насчет употребления кофе на ночь. Некоторые специалисты считают, что если его выпить перед сном, то активизируются нейроны гиппокампа, что улучшит ваши способности к запоминанию информации. Кроме того, существует небольшая категория людей (не более 5% от общей численности жителей Земли), на которых кофеин вообще не действует.
Вопрос будет ли изменение цен на кофе в 2023 году интересует и владельцев кофеен, ресторанов и прочих точек общественного питания. Подробнее об этом читайте в статье.
Компания Coffee-bean предлагает кофемашины на прокат бесплатно при покупке кофе. Звоните и получите персональное предложение. Мы предоставляем самые выгодные условия аренды.
Рожковая кофемашина в аренду в Москве для кофейни на выгодных условиях! Возможен вариант бесплатного проката при покупке от 10 кг. кофе! Звоните в Coffee-bean, получите персональное предложение.