Авторские пекарни всегда рады гостям, которые заходят сюда, чтобы отведать свежую выпечку и выпить чашечку ароматного кофе. Заведениям с большой проходимостью необходима мощная кофемашина с высокой производительностью, которая способна приготовить большое количество кофейного напитка в течение часа. Ниже мы рассмотрим, какая она - лучшая кофемашина для пекарни, стоит ли ее покупать либо лучше взять в аренду.
Кофемашина является необходимым оборудованием для пекарни, вне зависимости от основного направления ее деятельности и уровня проходимости. Без нее невозможно приготовить ароматный кофе из натуральных зерен по всем известным рецептам в течение короткого промежутка времени. При выборе подходящей модели рекомендуем ориентироваться на следующие критерии:
Отличным выбором для мини-кондитерской будет рожковая кофемашина, мощностью до 8 кВт. Вместе с нею следует приобрести кофемолку, капучинатор и другие приспособления, расширяющие функционал.
Небольшие семейные пекарни нуждаются в профессиональном оборудовании, позволяющем готовить кофе высокого качества в больших объемах. Отличным вариантом будут полностью автоматизированные модели, которые либо подключаются к водопроводной системе, либо имеют увеличенный бак для воды, оснащены молочным холодильником и капучинатором, готовят эспрессо в автоматическом режиме с минимальным вмешательством продавца в этот процесс.
Кофемашину для пекарни можно взять в аренду. Для этого следует обратиться в нашу компанию Coffee-Bean, наши представительства открыты в Москве и Санкт-Петербурге. У нас всегда есть в наличии широкий выбор кофейных агрегатов, представленных известными и проверенными брендами, качеству продукции которых можно доверять. У нас их можно взять в лизинг или в аренду. Последний вариант предпочтительнее для тех, кто только запускает бизнес. В рамках договора об аренде мы проводим ТО оборудования и его аварийный ремонт. По всем вопросам сотрудничества вы можете обратиться к нашим менеджерам по телефонам, указанным на сайте.
Где купить зерновой кофе высокого качества – в компании Coffee-bean, которая предлагает в Москве и в Санкт-Петербурге разовые и регулярные поставки кофейных зерен свежей обжарки.
Важно точно рассчитать расход кофе в кофемашине и приобретать зерновой кофе в требуемых количествах. В компании Coffee-bean вы сможете купить высококачественные зерна, заказать регулярную поставку свежеобжаренных бобов в нужном объеме.
По поводу пользы и вреда кофе горячие споры ведутся не один десяток лет. Для того чтобы выяснить, полезен ли кофе, какое влияние на организм он оказывает, ученые провели немало экспериментов, исследований.
