Кофе — это не просто повседневный напиток, а настоящая культурная традиция, которая насчитывает века. Мировая кофейная индустрия предлагает множество видов сортов, каждый из которых имеет уникальный вкус, аромат и характер. Регулярные поставки свежеобжаренного зернового кофе LEON предлагает компания «Coffee-Bean» в Москве и в Санкт-Петербурге. Всегда есть в наличии лучшие полюбившиеся многим сорта. Приглашаем всех поближе с ними познакомиться.
Кофейные зерна выращивают на плантациях разных стран мира. После уборки они проходят сложную обработку, а затем – обжарку, после которой до приготовления напитков не должно проходить больше 2 недель для недопущения утраты первоначальных вкусовых свойств и интенсивности аромата. Перед тем, как рассматривать разновидности сортов кофе, нужно разобраться с основными понятиями. Прежде всего, обсудим моносорта:
Наряду с моносортами продаются смеси с определенным соотношением Арабики и Робусты, которые удачно дополняют вкусовые свойства друг друга, вместе дают яркий и интенсивный аромат, будоражащий вкусовые рецепторы.
Мы рассмотрели разновидности кофе и их отличия, чтобы вы могли выбрать сорт, соответствующий вашим предпочтениям, если вы заказываете его для себя, или предпочтениям ваших клиентов, если вы планируете оптовые поставки для бизнеса. В ассортименте компании «Coffee-Bean» есть оригинальный кофе Leon и его лучшие сорта - «Classic», «Exclusive», «Perfect», «Gold» и др. С ними вы можете ознакомиться на сайте и сразу оформить заказ на первую поставку зерен свежей обжарки на дом, в офис, в ресторан или в кофейню.