Заваривание кофейных напитков предполагает использование молотого продукта, полученного из бобов, прошедших процесс обжарки. При помощи термической обработки при определенных условиях формируются традиционные вкусы и ароматы. Она производится в специализированном оборудовании, в котором сохраняются оптимальные параметры для качественной обработки. Если в предприятии имеется ростер, есть возможности для проведения обжарки, целесообразно приобретать зеленые бобы, экономить затраты на закупку. Необжаренный кофе купить в Москве вы сможете в компании Coffee-bean. Наша кофейная компания Москвы с большим опытом предлагает лучшие сорта из ведущих стран-производителей на выгодных условиях.
Все специфические качества продукту дарит природа. Вкусовые, ароматические показатели, состав формируются в процессе образования, созревания ягод. Дополнительное влияние оказывают технологии выращивания, обработки. Но полноценно проявляются традиционные качества продукта во время обжарки. Она активизирует химические процессы, позволяет компонентам, определяющим органолептические показатели, выявляться в полной мере.
Зеленые бобы обладают высокой плотностью, не позволяющей влаге проникать в структуру. Необжаренные зерна кофе могут храниться в течение длительного времени при определенных условиях, полностью сохраняя первоначальные свойства. Можно создавать солидный запас продукции для последующей обработки. Сроки хранения такой продукции зависят от сорта, составляют от одного до пяти лет.
Обжаренная продукция пользуется высоким спросом. Такие бобы сразу могут использоваться в приготовлении ароматных, вкусных напитков. Особым спросом пользуются свежеобжаренные зерна, позволяющие приготовить кофе, обладающий безупречными вкусовыми показателями. Но покупка такого продукта не всегда целесообразна. Необжаренный кофе в зернах нужно купить, если:
Качественные зеленые зерна помогут изготовить отличную свежеобжаренную продукцию, организовать успешный бизнес. Этот продукт сейчас пользуется спросом в розничной торговле. Напиток, приготовленный из зеленых зерен, помогает наладить процессы метаболизма, избавиться от лишнего веса. Покупать необжаренный кофе предпочитают кофеманы, желающие готовить напитки по своим эксклюзивным рецептам.
В нашей компании предлагается обширный ассортимент сортов, позволяющий выбирать варианты, ориентируясь на предпочтения широкого круга потребителей.
В нашей компании закупить необжаренный кофе оптом вы сможете на выгодных и удобных условиях. Мы много лет работаем в этом сегменте, наладили прочные деловые связи с лучшими поставщиками кофейных бобов. Они поставляют популярные сорта из Индонезии, Бразилии, Колумбии, Перу, других стран. Желающим приобрести кофе для кофемашин в зернах, продукцию для обжарки мы предлагаем отличные условия. К вашим услугам:
В офисе нашей компании проводятся дегустации напитков, позволяющие оценить качество продукта. Сортировкой, отбором и обжаркой продукции занимаются опытные высококвалифицированные специалисты, имеющие солидный багаж знаний. Нашей курьерской службой осуществляется оперативная доставка кофе по Москве. Сотрудничество с нами гарантирует бесперебойность производственного процесса!
Наша компания много лет работает на рынке. Мы зарекомендовали себя как ответственный и надежный поставщик кофе и кофемашин. Вы можете приобрести у нас лучшие сорта кофейных продуктов, купить, взять в аренду оптимальную технику для дома, офиса, заведения общепита. Звоните и убедитесь в этом сами!